Пётр Иванович Димов родился 11 октября 1922 года в селе Жидка, расположенном в Балейском районе. До войны он работал на руднике Балей, занимая должности коногона и свальщика.
21 февраля 1941 года Пётр Иванович был призван на фронт. После окончания Иркутской школы санинструкторов его направили в 17-ю армию, которая располагалась на монголо-китайской границе.
9 августа 1945 года сержант медицинской службы Димов П. И. в составе объединённой Монгольской бригады под командованием генерала Плеева участвовал в марш-броске навстречу японским войскам. Также он принимал участие в боевых действиях под китайским городом Калганом.
В ноябре 1946 года Димов был демобилизован. За свои подвиги он был удостоен Ордена Отечественной войны II степени, медали «За Победу над Японией» и юбилейных медалей.
После войны, вплоть до 1967 года, Пётр Иванович продолжал работать на шахте рудника Балей. Затем он переехал на Сахалин, где жил до 1988 года, после чего вернулся в родной Балей. С 1972 года он находится на пенсии.